藍莓怎麼洗才幹凈 藍莓的清洗方法

藍莓富含原花青素，有很好的抗氧化、抗衰老功效，受到許多人的歡迎，但是藍莓表面有一層白色的灰很難洗幹凈，那麼藍莓怎麼洗才幹凈呢？接下來就為大傢介紹。

藍莓怎麼洗才幹凈

1.鹽水浸泡

由於藍莓的營養價值很高，其外表上的那層白霜對於藍莓也是起著一種保護作用，所以我們在清洗藍莓的時候，可以不用洗幹凈那層白霜。可以直接用鹽水浸泡，把新鮮的藍莓放在水中浸泡十分鐘，然後在浸泡的時候用手來回攪拌兩下，之後撈起來用鹽水清洗就可以瞭。

2.淘米清洗

淘米水中還有一些淀粉，具有很強的吸附性能，把藍莓表面的臟東西吸附下來，在需要清洗藍莓時，可以把藍莓直接泡在淘米水中，用手輕輕攪動，3~5分鐘以後取出，再用流水把它沖洗幹凈，就能把藍莓洗凈。

3.加淀粉

直接把藍莓浸泡在清水中，然後加入兩勺的面粉或者是淀粉，不需要很大力氣的清洗，也是用手輕微的攪拌兩下，然後浸泡十分鐘，撈出之後用清水洗凈就可以食用瞭。

4.清水沖洗

藍莓用清水沖洗就能洗幹凈，特別是那些野生藍莓，在采摘以後回傢可以放在流水下沖洗幹凈，再沖洗的時候，不要用手用力揉搓，盡量保留它果皮上的白粉，這樣既能把藍莓洗幹凈，又不會讓藍莓中的營養流失。

5.用面粉清洗

面粉是我們生活中常見的一種食物，但是很多小夥伴卻不知道它也可以用來清洗藍莓。我們將買回來的藍莓全部放進盆裡，然後倒上清水，再在盆裡撒上面粉，確保每個藍莓身上都能撒到面粉。

相信大傢看完上文的介紹後，對藍莓怎麼洗才幹凈已經有瞭更多的瞭解瞭，希望以上內容可以幫助到大傢，祝你生活愉快，身體健康。