數九天吃什麼最好 數九天吃什麼補身體

俗話說“冷在三九”，三九天是一年中溫度最低的時候，也是進補的好時候。在養生保健的方法中，食補是一個很重要的部分。那麼，數九天吃什麼最好呢？下面我們就一起來瞭解一下吧。

數九天吃什麼最好

1.時令蔬菜

數九時是一年中天氣最寒冷的時候，低溫會加速身體內維生素的代謝，飲食中應該要及時補充能量，維生素可以增加身體的耐寒能力和身體免疫力，而且，蔬菜應季營養價值是全年中最好的。 

數九天常見的應季食物有：白蘿卜、白菜、冬瓜、南瓜、胡蘿卜、紅薯、紫薯、菠菜、茼蒿等。

2.應季水果

冬季天氣幹燥，除瞭多喝水外可以從應季水果裡面攝取水分，水果除瞭含有大量的水分外，還含有維生素、礦物質、膳食纖維、蛋白質、糖類物質、酸類物質等營養素，食用後對身體有諸多補益作用。

 數九天常見的應季水果有：甘蔗、荸薺、橘子、橙汁、柚子、蘋果、冬棗、梨子、山楂、柿子、獼猴桃等。

3.肉類食物

數九天天氣寒涼，為瞭提升身體的禦寒能力，可以吃一些高蛋白的肉類食物，來提高身體的禦寒能力和免疫能力，冬天身體抵抗力好，來年也沒有那麼容易生病，這也是傳統補冬文化的由來。 

數九天推薦的肉類食物有：羊肉、牛肉、雞肉、魚肉、豬肉等。

4.五谷粗糧

五谷雜糧指稻谷、麥子、大豆、玉米、薯類，也做糧食類食物的泛稱，數九天時身體的新陳代謝減慢，五谷雜糧含有維生素、礦物質、花青素、粗纖維、蛋白質、糖類物質等營養成分，數九天食用五谷雜糧有提高身體免疫能力、促進身體新陳代謝的作用。 

數九天推薦的五谷雜糧有：紅豆、紅米、白扁豆、黑米、黑豆、小米、粳米、燕麥米、紫米、芡實等。

以上就是關於數九天吃什麼最好的相關介紹，相信大傢也已經有所瞭解瞭。數九寒天，北風刺骨，是疾病的多發季節。此時若能多食些耐寒、有助於提高免疫力的食物，有助於增強人體抗寒防病能力，對人體的保健養生十分有益。