吃桔子的保健功效及註意事項 桔子的功效及禁忌

　　桔子具有潤肺、止咳、化痰、健脾、順氣、止渴的藥效。尤其是老年人、急慢性支氣管炎以及心血管病患者，是食用的上乘果品。每天吃一個桔子還能防治癌癥，下面就一起來看看桔子的保健功效及註意事項吧。

吃桔子的保健功效

　　1.防三癌

　　桔子含有豐富的糖類，即葡萄糖、果糖、蔗糖，維生素、蘋果酸、檸檬酸、蛋白質、脂肪、食物纖維以及多種礦物質等。據澳洲科學傢和食品工業研究機構最新研究顯示，每天吃1個桔子可以使人們避免某些癌癥，如口腔癌、喉癌和胃癌的侵襲。

2.防護心血管

因為桔皮和桔汁中含有大量的苷類和天然蘆丁，這些成分可以直接作用於身體的心血管系統，促進血管的彈性和血液循環，消除血液裡的垃圾和毒素，可降低冠心病和動脈硬化的發病概率。

3.美容

桔子的維生素C含量是最高的，多吃不僅可保持皮膚的水嫩，同時還有助於抑制黑色素的形成。

4.幫助消化

桔子含有大量的維生素C和果酸，有助於胃酸的分泌，還可以增加腸胃的消化水平，幫助胃腸的蠕動，常常吃一些桔子可以有效改善消化不良。

吃桔子的註意事項

　　1.控制食用量

　　據研究，每天吃3個桔子，就能滿足一個人一天對維生素C的需要量。若食用過多，過量攝入維生素C時，體內代謝的草酸會增多，易引起尿結石、腎結石。另外多吃對口腔和牙齒有害。

　　2.飯前或空腹不宜吃

　　桔子好處雖多，但宜常吃，不宜多吃。因為桔子果肉中含有一定的有機酸，為避免其對胃粘膜產生刺激而引起不適，對胃不利。建議不要空腹吃桔子。

　　3.不宜與蘿卜同食

　　蘿卜進入人體後，會迅速產生一種叫硫酸鹽的物質，並很快代謝產生一種抗甲狀腺的物質—硫氰酸。若這時進食桔子，桔子中的類黃酮物質會在腸道被分解，而轉化成羥苯甲酸和阿魏酸，它們可以加強硫氰酸對甲狀腺的抑制作用，從而誘發或導致甲狀腺腫。

　　4.桔子與牛奶不宜同食

　　牛奶中的蛋白質易與桔子中的果酸和維生素C發生反應，凝固成塊，不僅影響消化吸收，還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。因此，吃桔子的前後1小時內不宜喝牛奶。

　　5.老年人要少吃

　　胃腸、腎、肺功能虛寒體質的老人不可多吃，以免誘發腹痛、腰膝酸軟等病狀。

　　6.陰虛體質的不要吃

　　中醫認為，桔子性溫，多吃易上火，特別是屬於陰虛陽盛體質，最好少吃，不然會出現口舌生瘡、口幹舌燥、咽喉幹痛、大便秘結等癥狀。建議吃些柑桔，可免上火癥狀。

相信大傢看完上文的介紹後，對吃桔子的保健功效及註意事項已經有所瞭解瞭，希望以上內容可以幫助到大傢。