四飲食搭配預防感冒

　　感冒瞭吃什麼好?現在正值冬春交際時節，天氣慢慢轉暖，但乍暖還寒依舊存在，如果不註意保暖的話，一不小心就惹來感冒。那麼該如何預防感冒的偷襲呢?下面營養師為我們總結瞭四個能預防感冒的飲食搭配，效果超好，大傢不妨試試，下面一起來看看吧。

　　生薑+菠菜

　　生薑所含的辣味成分薑辣素和薑酮有發汗活血作用，能改善體冷現象，與富含胡蘿卜素的菠菜搭配，可增強預防感冒的效果。

　　西蘭花+貝類

　　西蘭花富含維生素C和胡蘿卜素，具有強效抗氧化作用，搭配富含優質蛋白和鋅的貝類，能增強人體免疫力，預防感冒。

　　鮭魚+番茄

　　鮭魚幾乎含有全部種類的B族維生素，番茄則含有抗氧化成分番茄紅素，兩者搭配能活化增強細胞的機能，提高免疫力，預防感冒病毒入侵。

　　大米+黃豆

　　大米的主要成分是碳水化合物，其蛋白質質量並不高，但與富含賴氨酸的黃豆搭配，可提高蛋白質質量，增強免疫力。