十款食療對癥治咳嗽

　　春季咳嗽吃什麼好得快?進入春季，天氣幹燥，氣候變化多端，很容易引起感冒咳嗽，很多人被咳嗽折磨著，而且咳嗽久治不愈，該怎辦呢?您還在為咳嗽而苦惱嗎?今天小編就為大傢帶來瞭咳嗽吃什麼好的快，推薦十款食療對癥治咳嗽，遠離咳嗽困擾，引起來看看。

　　1.巧治傷風咳嗽——芫荽湯

　　材料：芫荽(香菜)30克，飴糖30克，大米100克

　　做法：將大米洗凈，加水煮湯。取大米湯三湯匙與芫荽，飴糖攪拌後蒸10分鐘，趁熱一次服，註意避風寒。

　　適用於發汗透表，治傷風感冒引起的咳嗽。

　　2.巧治風寒咳嗽——白蘿卜蜂蜜蒸

　　材料：大白蘿卜1個，蜂蜜30克，白胡椒5粒，麻黃2克

　　做法：將蘿卜洗凈，切片，放入碗內，倒入蜂蜜及白胡椒，麻黃等共蒸半小時趁熱頓服，臥床見汗即愈。

　　適用於發汗散寒,止咳化痰，治風寒咳嗽。

　　3.巧治風寒咳嗽——蘿卜蔥白湯

　　材料：蘿卜1根，蔥白6根，生薑15克

　　做法：鍋裡放三碗水，將下入切好的蘿卜，煮熟後，將蔥白、薑下鍋，煮成一碗湯，帶渣一次服。

　　適用於宣肺解表，化痰止咳。治風寒咳嗽，痰多泡沫，伴畏寒，身倦酸痛等。

　　4.巧治傷風咳嗽——紅糖薑棗湯

　　材料：紅糖30克，鮮薑15克，紅棗30克

　　做法：鍋中加三碗水，加入紅糖，鮮薑，紅棗煎至過半，頓服，服後出微汗即可痊愈。

　　適用於驅風散寒，治傷風咳嗽，胃寒刺痛，產後受寒腹瀉，惡陰等。

　　5.巧治陰虛咳喘——貝母甲魚蒸

　　材料：川貝母5克，甲魚1隻(約500克)，雞清湯1公斤，蔥、薑、花椒、料酒、鹽各適量。

　　做法：將甲魚宰殺，去頭及內臟，切塊備用。將甲魚塊放蒸盆內，加入貝母、鹽、料酒、花椒、蔥、薑，上籠蒸1小時許，趁熱服食。

　　適用於滋陰清熱，潤肺止咳，退熱，治陰虛咳喘，低熱，盜汗等。

　　6.巧治肺癰咳嗽——鮮梨貝母蒸

　　材料：鮮梨500克，貝母末6克，白糖30克。

　　做法：將梨去皮剖開，去核，把貝母末及白糖填入，合起放在碗內蒸熟，早晚分食。

　　適用於清熱化痰，散結解表，用治咳嗽或肺癰,癥見胸痛，寒戰，咳嗽，發熱,口幹, 咽燥,痰黃腥臭或膿血痰等。

　　7. 巧治肺虛久咳——冰糖燕窩粥

　　材料：燕窩10克,大米100克,冰糖50克

　　做法：大米淘洗幹凈後放入鍋內,加清水三大碗,旺火燒開,改用文火熬煮。將發好純凈的燕窩放入鍋中與大米同熬約1小時,加入冰糖溶化後即成。

　　適用於滋陰潤肺,止咳化痰，治肺虛久咳及咳喘傷陰。

　　8. 巧治肺陰咳嗽——燕窩梨燉熟

　　材料：燕窩5克(水浸泡),白梨2個,川貝母10克,冰糖5克

　　做法：白梨挖去核心,將其他三味同放梨內,蓋好紮緊放碗中,隔水燉熟食用。

　　適用於養陰潤燥,止咳化痰。治多年痰咳,氣短乏力。

　　9. 巧治多痰咳嗽——蘿卜胡椒

　　材料：蘿卜1個,白胡椒5粒,生薑3片,陳皮1片

　　做法：加水共煎30分鐘，日飲湯2次。

　　適用於下氣消痰，治咳嗽痰多。

　　10.巧治肺熱咳嗽——豆漿

　　材料：黃豆

　　做法：黃豆浸泡磨汁,煮沸後加冰糖飲用。每日清晨空腹飲1碗。

　　適用於健脾寬中,燥掐水;清肺止咳,化痰。治疳積瘦弱,肺熱咳嗽等。