冬季上火吃什麼好 冬季上火怎麼辦

　　冬季天氣寒冷，但是很幹燥，也是容易上火的季節，身邊很多朋友都反應老上火，說白瞭也就是火氣大。火氣大，很多人會選擇喝涼茶或者吃一些具有降火的食物來幫助敗火，那麼究竟要吃什麼食物才可達到下火的作用呢？下面一起來瞭解一下。

冬季上火吃什麼好

　　1.西紅柿

　　西紅柿素有“美容王“之美稱，其實西紅柿也具有下火，平肝，補血之功效。特別是秋冬季易發肝火旺，多喝西紅柿蛋湯有一定的輔助作用。

　　2.苦瓜

　　苦瓜是寒涼性食物的代表，雖其苦無比但是卻是瀉火的良方，是清熱解毒的最佳選擇。

　　3.黃瓜

　　黃瓜汁不僅可美容，同時還可消除肝火，特別是對由於肝火旺引起的口腔潰瘍有著很好的輔助治療作用。

　　4.白蘿卜

　　白蘿卜性寒，味平，也是降火，瀉火之良方。

　　5.茄子

　　茄子也屬涼性食物，冬季上火之人可適當多食用，有一定的益處。

　　6.大白菜

　　大白菜素有百菜之王的美稱，其實冬季適當的吃些白菜不僅可預防上火，同時對於防止由於肝火過旺引起的便秘，口腔潰瘍等均有一定的幫助。

　　7.梨

　　梨自古就具有滋陰潤肺之說，特別是在冬季內熱的人經常吃梨更可去火，防火。但是對於體質差，尤其是一些脾胃失和的人不建議多吃生梨。建議改吃用水煮過的梨。而秋梨也素有“百果之宗“的美稱，因此建議秋冬季一定要註意多吃梨。

　　8.山藥

　　山藥中大量的粘液蛋白不僅可預防心腦血管的脂肪沉淀，同時中醫認為其具有清心安神，補中益氣之功效。冬季易上火之人，可選擇多食山藥粥，山藥羹等。

　　9.百合

　　百合是滋陰潤肺之佳品，雖說其口感不是特別好，但是如果能與蓮子一起服用的話，那麼就可達到很好的清除肝火的作用。另外對於老人，小孩多吃百合粥還可減少呼吸系統疾病，更有利於理氣。

　　10.菠菜

　　菠菜是很多女性的最愛，菠菜不僅含有豐富的鐵，可幫助補血，同時其中還含有各種維生素均具有很好的去火功效。專傢建議那些因為肝火過旺引起的便秘者更應該多吃菠菜瞭。

　　11.芝麻

　　芝麻中含有豐富的不飽和脂肪酸，有利於肌膚的美白，平時適當吃一點也是不錯的選擇的。

　　12.烏龍茶

相比於其它的茶，烏龍茶更中性，其中含有的茶多酚要比其它類要多，因此建議上火之人可適當多喝些烏龍茶。此外像各種花茶，如菊花茶，玫瑰花茶等等。

　　再者一些涼性的食物，如芒果，海帶，綠豆，絲瓜等也都均有一定的降火的功效的。

　　通常情況下如果上火瞭隻要適當多吃一些涼性的食物就可以瞭，當然瞭除瞭要多吃涼性的食物之外，日常飲食上還要註意一些細節。