紅棗枸杞草魚湯美容養顏

食材

• 草魚 1條
• 枸杞 10-20粒
• 紅棗 4顆
• 蔥 適量
• 蒜 適量
• 薑 適量
• 花椒 適量
• 花生油 適量
• 鹽 適量

將草魚洗凈，剁成小段，方便在鍋裡燉，同時能營養更好燉出。

準備一小段蔥，一塊薑，幾瓣蒜，4顆紅棗，全部材料洗凈，切成要使用的料塊。

1將枸杞用水泡一會，待會使用

將枸杞用水泡一會，待會使用。

2將砂鍋適量盛水，放到火上

將砂鍋適量盛水，放到火上。

放入切好的草魚段（塊），根據食用量確定多少，用大火燒開2分鐘。

水開2分鐘後，放入蔥、薑、蒜，花椒等調料，用文火（慢火）燉5分鐘。

然後再放入紅棗和枸杞，繼續燉10分鐘。

燉好後，放適量鹽，放點花生油等佐料，就可以食用瞭。真是味美呀！

註意事項

燉魚湯時間不要過長，最好不要超20分鐘，因為燉的時間長魚肉會不嫩。

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