網站導航
網站導航
導讀咖喱不是一種料理隻是多種香料混合的意思它不同的有兩點一是為瞭增加濃稠度部分日式咖喱裡使用的是淀粉。還有一點是因為運用瞭洋蔥末和果泥的調料辣味並不突出突出的是甜味。今天我就來告訴大傢這咖喱蓋澆飯怎麼做的。...
土豆皮削掉洗幹凈，蘿卜、洋蔥洗幹凈切塊備用
瘦肉洗幹凈，切塊備用
準備炒菜鍋燒熱加油至八成熟，倒入瘦肉炒
倒入土豆、蘿卜、洋蔥塊炒
然後倒水末過土豆、蘿卜塊，大火燒開轉小火慢慢煮
煮至土豆、蘿卜八成熟關火放入咖喱塊後攪動蔬菜
攪動到咖喱塊融化再點小火慢慢熬煮，煮至鍋中的咖喱汁變濃
汁要收幹時放少許鹽，調好味道，出鍋。最後拿來盤子盛好米飯然後把咖喱澆在飯上，這樣香噴噴的咖喱蓋澆飯就做好瞭
一定要小火慢熬。不然很容易粘鍋的
個人經驗，不好請指教或留言。如果覺得不錯就點擊（有用）或（分享）
養生常識 
食療養生 
四季養生 
保健養生 
人群養生 
中醫養生 
運動養生 