秋吃枸杞 明目養肝

有好些人喜歡喝茶的時候，放點兒枸杞，可是不是任何茶都適合與枸杞一起喝的。最不宜一起喝的就是綠茶，兩者同時喝的話，會在體內形成一種人體無法吸收的物質，長期存留，對身體有很嚴重的損傷的。

泡茶的時候，記得，枸杞也不能直接倒入開水，因為枸杞水溫太高的話，會破壞枸杞的營養，所以，最好的就是水溫一下的時候，再放入枸杞，再喝，會有更好的效果。但實際上，枸杞，泡水其實是沒有多大的作用的，最好的是入粥或者是炒菜用。

枸杞因為皮薄肉厚，而且易於煮爛，所以，建議你們在做粥的時候，或者是做湯的時候，在最後的時間，也就是粥快熟瞭的時候，或者是湯快收尾的時候，再把枸杞加進去，這樣才不會破壞枸杞的醫用價值。

吃枸杞的時候，記得，枸杞是不適合大量吃的，因為枸杞吃多瞭，易上火，容易導致流鼻血等。所以，一天的量不建議多，最多就建議隻有三十克的量。而且特殊疾病的患者不要吃枸杞，例如有炎癥或者是腹瀉患者不宜吃。

枸杞最好的當然也是與冬瓜來一起燉湯吃是不錯的，而且再與排骨一起，效果就更好瞭。對於男性女性來講，都是十分贊的一種吃法。當然，要記得，在湯好熟的時候，再放枸杞，才會有效的。

枸杞其實是不易與大棗一起做粥的，大傢可能都不太瞭解。因為兩者相抵抗。所以，如果做粥的話，最好是不要同時放。當然，用枸杞粥的時候，自然是可以放點兒水果進去，例如切成丁的蘋果或者是梨等，效果會更好。

直接生吃。在吃枸杞的時候，其實是建議直接生吃的，這樣的效果最好，最有營養價值，但是記得，吃之前必須洗幹凈，而且一次必不宜多吃，最多吃二十粒就可以瞭。所以，吃的時候，多嚼幾下。