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含鉀高的食物有哪些

更新日期:2023-11-03 09:33:16  來源:大中華養生網

導讀鉀這種礦物質有助於調節你身體的液體水平,幫助肌肉功能和清除廢物,並保持你的神經系統正常運作。研究表明,鉀可以降低高血壓患者的血壓,並可能降低中風的風險。下面就為大傢分享含鉀高的食物有哪些。...

鉀這種礦物質有助於調節你身體的液體水平,幫助肌肉功能和清除廢物,並保持你的神經系統正常運作。研究表明,鉀可以降低高血壓患者的血壓,並可能降低中風的風險。下面就為大傢分享含鉀高的食物有哪些。

含鉀高的食物有哪些

1.海帶

海帶除瞭含有豐富的碘和鈣元素外,也擁有豐富的鉀元素等微量元素。海帶不僅能預防甲狀腺疾病,同時也利於降血壓、預防中風不等。

2.木瓜

研究發現,每100克木瓜的熱量是30千卡,而鉀含量卻有182毫克,其鉀營養素密度為6.06。要遠遠大於香蕉(2.75)、橙子(3.31)等一些含鉀較高的食物。果一天當中最多隻能攝入200千卡的熱量,那麼吃香蕉可以補充550毫克的鉀,吃橙子可補充662毫克的鉀,而吃木瓜則可以補充1214毫克的鉀。

3.深綠色蔬菜

鉀的最佳來源是深色綠葉蔬菜,比如菠菜,每杯煮熟的菠菜含有800毫克鉀。白菜煮熟後每杯含600毫克左右,瑞士甜菜煮熟後每杯含1000毫克左右。綠葉蔬菜營養豐富,熱量低,維生素和礦物質含量高,所以你每天吃綠葉蔬菜感覺很好。

4.紫菜

海藻中鉀含量居各種蔬果之首,其鈉元素含量也非常豐富,特別是紫菜,每百克含鉀量就達到1640毫克。在人體中,鉀元素通常和鈉一起作用,維持肌肉的正常活動,調節細胞內外的滲透壓和水分的平衡,使體液不致過量流失。

5.番茄

番茄俗稱“西紅柿”,番茄不單單含有豐富的硒元素,同時也擁有一定含量的鉀元素。番茄具有抗癌作用,也能夠進一步促進心臟血液循環,預防心腦中風。

6.黃豆

研究發現,黃豆含有大量的鉀元素,每100克的黃豆含鉀量高達1503毫克。所以,經常吃黃豆,可以為身體補充大量的鉀元素。

7.鮭魚

大多數魚都含有鉀元素,其中鮭魚所富含的鉀會更加的多。一塊3盎司的野生大西洋鮭魚含有大約500毫克的鉀,除此之外,鮭魚還富含omega-3脂肪酸和維生素d。

8.香蕉

香蕉的鉀含量特別高。每100克水果的含鉀量,香蕉約330毫克,其他水果則低一些,如蘋果約119毫克、梨92毫克、桃166毫克、葡萄104毫克、西瓜87毫克。

9.土豆

土豆是鉀的重要來源,一個中等大小的土豆中就含有大約900毫克的鉀元素。這些食物也是維生素C、維生素B6、纖維和鐵的良好來源。不要炸土豆,烤土豆是最健康的烹飪方法之一。

以上就是對含鉀高的食物有哪些的回答,除瞭以上含有豐富的鉀元素食物外,還有油菜、香菇以及豆制品等幾種。如果有需要補充鉀元素的朋友應該在醫生的指導下采用,不可盲目亂吃。